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黑芝麻豆漿燜飯,據說多吃對腎好?

所需食材:

主料:黑芝麻豆漿兩大杯,大米400g,香腸一根,土豆一個,杏鮑菇半根,四季豆一小把

輔料:鹽適量,生抽漿,黑胡椒粉漿,蚝油漿

製作流程:

1. 黑芝麻堅果豆漿兩大杯,比這個杯子還要大一點哦。

2. 把大米洗凈放進電飯煲里;

3. 把黑芝麻豆漿也倒進鍋里;(如果豆漿量不夠的話,也可以加點清水)

4. 再準備好燜飯所用的其它食材;我這裡放了香腸、土豆、豆角、杏鮑菇;

5. 把食材洗凈切成小塊;

6. 把各種食材放進一個容器里,加入生抽醬油、鹽、黑胡椒粉、蚝油一起調拌均勻。注意食材中我用的香腸是咸甜口味的,而醬油和蚝油也都是鹹味的,鹽的量要少放,如果喜歡清淡的可以不用再加鹽了。黑胡椒粉是用來提味的,沒有也可以不用放;

7. 把拌好的食材倒進電飯煲里,平攤開;

8. 選擇「精煮」模式,啟動電飯煲;

9. 一小時過後,電飯煲會發出提示音,打開飯煲,黑芝麻豆漿燜飯已經做好了;

10. 用飯勺拌一下,讓米飯和菜混合均勻,因為用的黑芝麻豆漿,所以大米的顏色都被染的有些發黑,但味道卻是很香的;

11. 有米有肉有菜有菌有豆製品,還有可以補鈣烏髮的黑芝麻,這樣一份營養豐富的燜飯,是不是很值得嘗試一下呢!如果你家早餐也有喝不完的豆漿,不如試試燜個米飯吧!如果你有更好的方法,也歡迎在評論區留言哦。


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