少花錢、少打針，多吃5種天然食物血糖更穩，食療不能少了它們

食療法和運動法是控制血糖最為直接有效的方法，食療法是更有技巧的方法，很多的糖人做好食療法，血糖自然都會平穩很多。相反，只依靠藥物療法而放棄食療法的糖人，血糖會更不穩定。那麼，哪些食物對控制血糖有幫助呢？今天塔哥繼續給大家介紹幾種天然食品，糖人常吃益處多。

一、木耳

木耳分黑木耳和白木耳（銀耳）。黑木耳多生於桑榆橡等樹上，白木耳又稱銀耳多生於栗樹上。兩者都是餐桌上的美味佳肴。現已有人工栽培，但藥用多以野生的為好。

黑木耳和白木耳都含有脂肪、蛋白質、碳水化物、磷、硫、鐵、鈣、鉀、鈉等物質。

在醫療作用上黑木耳具有滋肺益胃，和血養營。治崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、便秘、血管硬化之功效。白木耳則具有養陰生津、滋肺益脾胃之功效。

現代醫學發現木耳是一種低熱量、高營養的美味佳肴，其所含有的特異性酸性多糖體有修復胰島β細胞和確切的降血糖功能，適宜於糖人適量食用。

二、薏米仁

薏米有「中國禾本科作物之王」的美稱。薏米中富含蛋白質、維生素B、維生素E、鈣、鋅、鐵、硒、食物纖維等成分。

薏米含碳水化合物低於大米，而蛋白質、維生素含量為大米的3倍，為「葯食兼用」的保健食物，有抗癌和利尿降糖作用，尤其適用於以尿多、肥胖為主要癥狀的高血壓兼糖尿病者。

這是因為薏米能增強腎功能，有利尿作用，經常食用對水腫、肥胖、脂肪肝、衰老等症有治療效用。

另外，日本學者前幾年還發現：薏米水提取物可顯著降低高血糖，日本市場上已有薏米降糖保健品。

三、海帶

現代藥理研究證實，海帶有預防白血病和胃癌的功能，可以降血壓、降血脂，對動脈硬化有一定的治療和預防作用。

海帶中含有豐富的纖維素，在人體腸道中好比是「清道夫」，能夠及時地清除腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。

海帶富含多種無機鹽及胡蘿蔔素，是老年人的長壽菜。常吃海帶還能有效地預防白血病、癌症，又能預防動脈硬化、降血脂、降血壓、防止甲狀腺功能障礙等。

由於海帶是藻類生物，主要成份是膠質蛋白和一些礦物質，含糖量很低，且其所含的糖絕大多數是低聚糖即多糖，幾乎不含果糖、蔗糖，有降血糖的作用，因此營養學家主張糖人可以放心食用。

中醫也認為在日常飲食中常吃適量海帶，對糖人的健康和延年益壽十分有益。

四、空心菜

空心菜其抗病、抗蟲能力很強，生長過程中不須施噴農藥，為近年備受推崇的「安全蔬菜」和「綠色食品」。

研究還證實，空心菜的葉子中除富含纖維素、維生素和礦物質外，還含有類胰島素樣成分，常食用有較明顯的降糖作用，可以幫助2型糖人控制血糖。

但吃空心菜的時候要注意，它屬於性寒食物，具有潤滑腸道的作用，因此體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。

五、燕麥

生活中糖人須嚴格控制澱粉攝取量，但控制澱粉攝取量的同時，應保證者其他營養成分的吸收，裸燕麥的品質具有高營養、高熱、低澱粉、低糖的特點，所以從客觀上適應了糖人的飲食需求。

食用麵粉、大米一半重量的燕麥製品，其攝取的澱粉為麵粉的43.3%，大米的41.9%，而攝取的蛋白質中八種必需氨基酸（特別是賴氨酸）含量相等或略高於兩倍重量的麵粉、大米。

所以，食用裸燕麥製品，可達到少食而營養不減的功效，可大大減少糖人的澱粉攝取量，對糖人而言，是極其難得的食品。

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