家常快手下飯菜，有它孩子吃飯香噴噴，不僅好吃還補鈣
刀豆這種蔬菜中有多種營養成分存在，特別是微量元素鈣的含量特別高，平時食用刀豆人體能很快把它含有的鈣質吸收和利用，能起到良好的補鈣作用，對人類的牙齒和骨骼都有很大好處，還有益於人類骨質疏鬆的恢復。
豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高，含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。
這兩種食材搭配，素菜當中算是味道很贊的了。就算過年也要葷素搭配，這道素菜既營養又好吃哦，不僅小孩能喜歡吃，老人也很適合，推薦給大家，希望你們喜歡哦！
食材：刀豆，豆腐皮，小米椒，大蒜，蚝油
製作步驟：
1、刀豆去掉老筋，清洗乾淨，切掉頭尾，切成絲。
2、豆腐皮清洗乾淨，切好待用。
3、熱鍋下油，將油燒熱，加入大蒜，小米椒炒香。
4、加入刀豆，食鹽，翻炒至8成熟。
5、將炒好的刀豆鏟鍋的一邊，加入干豆腐，食鹽翻炒幾個來回，和刀豆一起翻炒至熟 ，調入少量的蚝油炒勻出鍋。
感謝您的閱讀，歡迎訂閱我的企鵝號：雷小廚，用心為家人下廚房，分享健康美食！所有圖文均為原創！
點擊展開全文
※婆婆包的餃子又香又多汁，真好吃，只是多了這一步！
※跟明星大廚學的水煮牛肉，家人說太好吃了，端上桌就被搶光！
※秋天不得不吃的菜，比肉便宜，營養比肉高，至少一半以上的人不懂
※東北人喜歡吃豬肉燉粉條，南方人更喜歡用它和粉條一起做菜，香
※4個人吃了8個菜，2盤餅，才花了291塊錢，這頓飯太值了
TAG:雷小廚 |
※下飯菜這麼炒，清爽好吃還不怕胖，勺子挖著吃才過癮！
※下飯菜這麼炒，清爽好吃還不怕胖，筷子一邊去，勺子吃才過癮！
※百吃不膩的家常菜，大人小孩最愛吃下飯菜，好吃不膩又下飯
※開胃的下飯菜，家裡常燒這幾樣菜，孩子能多吃飯！
※孩子吃飯沒胃口，媽媽做了幾道家常下飯菜，米飯不夠吃了
※有了這些下飯菜，米飯都不夠吃了，吃不膩的家常美味
※它是下飯菜，香辣可口，讓我一不小心又多吃了一碗飯
※快手下飯菜，有它能吃三碗飯
※香嫩軟滑的下飯菜，好吃又好做，有它米飯都要多吃一碗
※幾道家常下飯菜，好吃又開胃，看著就有食慾連吃5碗飯
※有了這碗下飯菜，我還能再吃兩碗飯！
※這菜是男人的下酒菜，也是開胃的下飯菜，好吃好做，一鍋不夠吃
※孩子早餐這樣做，不和面也不揉面一出鍋飯菜都有了，好吃又快手
※這些菜百吃不厭比肉還好吃，簡單又美味，開胃爽口下飯菜，刮油又減肥！
※好吃的下飯菜，桌子上有這幾道菜，保證你能多吃兩碗米飯！
※比肉還好吃的下飯菜，好吃到口水直流，吃了三碗飯還想吃
※請客吃飯，飯菜不僅要好吃還要好看，6道家常菜可口又美味
※老媽拿手的幾道家常下飯菜，配米飯更是一絕，好吃下飯停不下來
※拿肉都不換的農家下飯菜，奶奶做一輩子，就是吃不膩！
※米飯這麼做太香了，飯菜一鍋燜，好吃到舔碗底，家人恨不得每天吃