媽媽們須知：寶寶補鈣，這些家常菜比鈣片強十倍

寶寶缺鈣，不好好吃飯，這是媽媽們都很頭痛的事情，所以就想盡方法來讓孩子正常吃飯，從而可以長高個，這是媽媽們都想要看到的，可正常人吃鈣片會降低身體自動吸收鈣的能力。鈣能否被人體順利的吸收，這需要其他營養素的幫助。而一些家常菜才是真正的補鈣高手，可是有些媽媽們卻不了解，正是因為這些菜的科學搭配，才得以發揮很好的補鈣效果。

黃豆燉豬蹄

黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有大量的膠原蛋白，這可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。不過在這裡需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不能經常食用。

紫菜腐竹湯

鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現，當鈣與鎂的比例為2∶1時，這時是最利於鈣的吸收，從而能起到良好的補鈣利用。

腐竹是最富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為「鎂元素的寶庫」，這時兩者一起煲湯，堪稱補鈣健骨的完美搭配。

醋溜小油菜

生活中有不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中小油菜的鈣含量遠超過同樣重量的牛奶。而醋又有利於鈣，從不溶狀態變成可溶狀態，從而更好的促進鈣的吸收利用。

此外，小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

青椒炒雞蛋

雞蛋中含有優質的蛋白，其鈣含量也是非常的高，而青椒中富含維生素C，兩者一起炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

豆腐燉魚

豆腐是人們都很熟知的高鈣食物，只要吃200克豆腐，就可以滿足一天鈣所需量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D，可以加強人體對鈣的吸收。

因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。

芝麻醬拌菠菜

芝麻醬是鈣中的「寶庫」，每100克就能含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜類。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時，還能增加維生素K，這時就可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。

所以，芝麻醬拌菠菜，香而不膩，更是完美的補鈣冷盤。

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