春卷的營養價值以及禁忌人群
春卷大家都吃過嗎,小編很喜歡吃,可以把不同的餡料包進去,可以品嘗到不同的口感的春卷哦,春卷是麵粉製作而成的,它的營養物質豐富,你知道它的一些好處和適宜人群嗎,來看看春卷的營養價值以及禁忌人群等相關的問題。
春卷是用上白麵粉加少許水和鹽拌揉捏,放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然後將制好的餡心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上,將兩頭折起,捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春卷皮薄酥脆、餡心香軟,別具風味,是春季的時令佳品。
每100克春卷含熱量465大卡,脂肪33.7克,纖維素1克,碳水化合物33.8克,蛋白質6.1克,鈣10毫克,磷94毫克,鈉485.8毫克,鉀89毫克,鎂36毫克,鐵1.9毫克,維生素E3.89毫克。含有的這些營養素都是人群所需的呢,而且營養物質豐富,可以補充蛋白質和熱量,滿足人們對於營養的需求。
春卷油炸食品,碳水化合物、脂肪和鈉含量都很高,熱量也很高,減肥時不宜食用。
春卷的宜忌人群
1、食用禁忌:
由於春卷是煎炸食品,其所含油脂量及熱量偏高,不宜多食。
2、什麼人能吃春卷:
一般人群均可食用。
3、什麼人不能吃春卷:
患有高血壓、冠心病、動脈硬化、高脂血症不宜食用過多。
春卷的營養價值以及禁忌人群等一些問題,小編介紹了相關的內容了,春卷的營養價值是很高的呢,可以有美容養顏的作用,而且還可以有健脾養胃的功效哦。但是一些禁忌的人群要了解,不能吃的人群要注意,以免食用以後對身體健康不利。
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