炎熱的夏天除了吃西瓜解暑,你還可以試試這些食物
本文導讀:在夏天我們不得不面對暑熱問題,炎熱的天氣會讓我們煩躁,身體出現不適的情況。因此解暑勢在必行,那麼你知道生活中哪些食物比較解暑呢?
今天是立夏,立夏之後我們就要面對毒辣的陽光。因此很多人都會想方設法的去解暑,游泳、飲食等都是常見的解暑方式。下面就講講夏天吃什麼解暑。
推薦九種解暑的食物
1.西瓜
西瓜是夏季最為常見的食物,西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏季解暑佳品,適合暑熱煩渴、小便不利等人群食用。
2.鯉魚
夏初的鯉魚正值產卵季。身體肥碩而結實,因此肉的味道最鮮美,吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,各類人群都適合吃鯉魚。
3.鴨肉
鴨肉特別適合夏季食用,鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防治疾病。中醫「熱者寒之」的治病原則上看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食欲不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。
4.薏米
夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清補劑。薏米是清除體內濕毒的食品,又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會「傷暑」,吃些薏米粥,可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃。暑熱會減弱食慾及腸胃的消化功能,粥類食品易於消化,既能幫助補充因大量出汗所消耗的水分,還能快速補充血糖和能量,是消暑的最佳主食。
5.綠豆
綠豆為什麼能解暑?綠豆性甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效,常用於治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等症。綠豆湯是民間最常用的消暑解毒良藥,鍋里加水煮沸後放入綠豆,蓋上鍋蓋三分鐘後關火,放涼後飲用即可。
6.絲瓜
絲瓜具有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》都說絲瓜能「清熱利腸」。暑天多吃絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之功效。
7.黃花菜
黃花菜可補氣養血、清熱去濕、解除憂愁憤怒,且含蛋白質、胡蘿蔔素、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素。
8.蓮子芯
夏天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓的作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。可以取蓮子芯2克,開水沖泡,代茶睡前飲用。
9.蜂蜜
解暑吃什麼食物呢?吃蜂蜜。據《本草綱目》記載,蜂蜜有「清熱、解毒、潤燥」等功效。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,有助於化解暑熱。
來源:99健康網
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