喜歡吃麵條的注意了，3分鐘就搞定，好吃到根本停不下來

油潑面

原料：寬麵條

輔料：油適量，娃娃菜一根，豆苗一小把，小蔥3根，小紅辣椒2個，肉鬆一勺。做法：1、小蔥切碎，娃娃菜切成大小合適的塊。豆苗要摘去鬚根，洗凈瀝水。2、鍋里加清水，大火燒開後，加一小勺鹽，再放入鮮麵條，煮至七八成熟，就是煮至麵條里有一點白芯。將豆苗和娃娃菜扔入鍋中，待鍋子再次沸騰即可將麵條和娃娃菜豆苗撈出。3、麵條、娃娃菜和豆苗撈出之後過涼水，然後瀝凈水分。瀝水之後的麵條放在大碗中。4、在麵條上分別放上蔥花、芝麻、紅辣椒、肉鬆、鹽，再淋上適量的蒸魚豉油。5、重新起鍋，倒油，油要多一些，大概是平時炒菜用量的兩倍，燒至油微微冒煙，將熱油淋在麵條上面，食用前拌勻。

醬油拌面

做法

1.將豬裡脊切絲，加鹽、料酒、澱粉、飯趣醬油和一點點領廚花生油抓勻、腌制20分鐘入味~沒有裡脊肉可以用其他豬肉代替喲~

2.將大蒜切片，七格喜歡切薄片的那種，香蔥切末備用~

3.開一鍋水，水開後加一點點鹽（分量外），下麵條煮熟（大概3分鐘）後，撈出過一下冰水，控水備用，過冰水會讓麵條變得Q彈爽口哦~

4.平底鍋內放比平時炒菜多一點的領廚花生油，油熱後下腌好的肉絲炒散，炒至肉絲變色變熟後盛出

5.然後利用鍋底的余油加熱，下切好的蒜瓣小火炒出香味，別炒焦了~

6.飯趣醬油和少量的醋，醋按喜歡的加，不喜歡吃醋的也可以不加喲~

7.火煮15秒左右，記得稍微翻攪一下，關火

8.好的麵條同熬制好的醬油汁混合、拌勻

9.盛到碗里，碼上炒好的肉絲，撒上適量的香蔥碎，就可以開吃啦~

西紅柿雞蛋面

主料：麵條150g、番茄一個、雞蛋兩個

輔料：蔥，姜，蒜，鹽，花生油

做法：

1.蔥花薑片蒜片，留點蔥葉備用;

2、西紅柿切塊，雞蛋打散，先炒熟備用;

3、鍋里放少許油，放蔥姜蒜爆香，加西紅柿翻炒，改小火熬至軟爛出汁，加炒好的雞蛋，少許鹽，翻炒幾下出鍋，撒上蔥葉;

2.鍋里熱水、水開後加少許鹽，放入麵條煮熟盛出，澆上番茄炒蛋拌勻即可;

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