夏季天氣乾燥、火氣上升、身體容易上火,咽喉干癢怎麼辦?
夏季天氣乾燥、火氣上升、身體容易上火,咽喉很容易干癢怎麼辦?
最好的食補方式就是喝上一碗甜甜的雪梨湯
讓你滋陰潤燥的同時又美味暢飲!
銀耳杏仁雪梨湯
材料:銀耳20克、雪梨1個、杏仁、胡蘿蔔、蜜棗、陳皮各適量
做法:
1、銀耳用溫水泡發,去蒂,撕成小塊;
2、雪梨洗凈,去核,切厚片;
3、胡蘿蔔洗凈,切成厚片。
4、鍋置火上,倒入適量清水,加入陳皮,大火煮開,放入雪梨、胡蘿蔔、蜜棗、杏仁,大火煮30分鐘,轉小火再煮l小時,放入銀耳繼續煮40分鐘即可。
百合雪梨湯
材料:百合30克、雪梨1個、冰糖適量
做法;
1、將百合用清水浸泡6小時後加入清水倒入沙鍋內。
2、煮一個半小時,一直煮到百合已鬆軟;
3、加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮40分鐘即成。
陳皮梨湯
材料:梨1個、陳皮20克、冰糖、枸杞適量
做法:
1、清水燒開,梨肉切成滾刀塊,浸泡在淡鹽水中,下鍋前撈出瀝干水分;
2、梨皮和梨核切成塊兒,鍋中水燒開後,下入陳皮和梨皮、梨核;
3、大火燒開,轉小火慢煮30分鐘,撈出渣子;
4、下梨肉和冰糖,大火煮開,轉小火慢煮30分鐘,加入枸杞即可。
銀貝雪梨湯
材料:水發銀耳20克、雪梨1個、川貝母5克、白糖適量
做法;
1、將水發銀耳洗凈,撕成小片。
2、將雪梨洗凈削去皮,切成小塊。
3、川貝母洗凈。將銀耳、學歷、川貝母一同放入燉盅內,加入糖和水,上籠蒸60分鐘即可。
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