藕這樣做，你見過嗎？全家都搶著吃，好吃的不得了，一鍋都不夠！
蓮藕喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入葯。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
蓮藕有很多種的做法，到底哪種做法才更好吃呢？這樣做的藕你見過嗎？全家人都搶著吃，好吃得不得了！
首先準備好做的食材：豬肉、食鹽、姜、澱粉、食油、小蔥、麵粉；
然後就開始處理蓮藕，先去皮，切片，注意切成兩片但是底部不斷開的藕片；
豬肉洗凈剁碎，生薑香蔥切細粒，豬肉加入生薑、香蔥、澱粉、鹽，然後攪拌均勻；
打開蓮藕片，放入肉餡合好，夾好肉餡後，麵粉加入適量冷水鹽；加入雞蛋，拌成較粘稠的麵漿備用；
夾起一個藕夾，在麵漿中打個滾，裹滿麵糊，鍋中油熱，下入藕夾，炸至外表焦黃即可撈起瀝油；
炸好的藕夾外焦里脆，香酥可口。全家人都搶著吃，這樣做的藕夾肉記吃過嗎？趕緊試試吧！
※包餃子調餡的時候只需要加點它，香到爆，什麼餡的餃子都好吃！
※豆角不光可以炒著吃，換種做法，簡直比肉還要香！
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※學會這幾個做菜的秘訣，炒出的菜美味可口，再也不用出去買了！
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