這4種食物，用醋泡一泡，養生效果翻倍，美容又減肥！
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醋一直是養顏美容又具保健價值的好物，
用來浸泡這些食物，
讓它們營養價值翻倍，
趕緊來學一學~
醋泡生薑
先把生薑切成薄片，放入玻璃瓶中，然後選用原香醋，倒入，讓薑片充分浸泡在裡面。瓶子一定要洗乾淨，不能有油漬。蓋上蓋子，擰緊，放入冰箱冷藏。浸泡一周。
泡好後，每天吃2-4片鮮姜，有助降血脂、祛風寒、輔助治療關節炎。生薑中的姜辣素可以讓體內產生一種抗氧化本酶，與自由基作鬥爭，可以抗衰老，減少「老年斑」。
醋泡花生
將生花生米放到密封的罐子里，倒入米醋或者陳醋，蓋好蓋子密封好，在陰涼處放7-10天，一周後就可以食用了。每天吃10-20粒即可。
其實生的花生米比煮熟後更有保健價值，加些蜂蜜一起搭配食用，酸酸甜甜超美味。經常吃醋泡花生可以清熱、活血，保護和軟化血管，降低血壓，減少膽固醇的堆積，防治心血管疾病。
醋泡大蒜
將大蒜去皮，去蒂，然後將大蒜放入可以密封的瓶子中，倒入原香醋，讓蒜瓣兒完全浸泡其中，再封好，放置陰涼處，7-10天後，大蒜則會變綠，即可食用。
常吃醋泡大蒜可以保護肝臟，延緩衰老，還會起到預防流感、防止傷口感染的功效，經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用，能有效地防治鉛中毒。
醋泡蘋果
將蘋果洗凈，切片或切塊，把蘋果和冰糖一起放進可以密封的罐子中，然後加滿白醋，浸泡3天以上就可以食用了。
食用自製蘋果醋可以美容養顏，消除皮膚色斑，起到美容養顏、抗衰老功效。其中含有果酸，果酸中富含人體必須的十八氨基酸，可以起到軟化血管，降低膽固醇的作用，提高人體抗病能力。
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