人最長多久可以不吃飯？節食382天，從207kg瘦到82kg，刷新了三觀....

如果人不吃東西，只喝水和補營養素，你覺得可以活多久？

你可能會說一周？兩周？3周不能更多了吧？

如果我告訴你，可以活382天，你信嗎？

沒錯，真的有一個人做到了。在蘇格蘭有個27歲的男青年名為Angus Barbier，在1965年到1966年間，為了減肥，通過斷食，從207公斤瘦到了82公斤。

整整382天沒有吃正常的食物，關鍵是他還

活下來了！

一、從「胖若兩人」到「判若兩人」

這在有醫學研究記錄可考的案例中，可能是目前歷史上堅持斷食最長的了。

看看這曾經的腰圍，標準的胖友了。

故事是這樣子的：

1965 年的某一天， AB 來到鄧迪大學醫學院的瑪麗菲爾德醫院，希望能解決他的重度肥胖問題。

起初呢，醫生是只打算用短時間的斷食療法幫他減減肥的，因為大部分人連兩三天都堅持不下來。

↓↓↓

1·斷食期間不吃任何東西

2·只能喝水和一些沒有熱量的飲料

3·醫生要求吃各種維生素、鉀、鈉等礦物質類營養補充劑

4·沒有服用其它藥物

然後，A

B就真的堅持下來了，體重也很快地掉了下來。有趣的是，挨餓並沒有給這個年輕人帶來太多的不舒服。

之後 AB 當然是想再瘦一點啊，他就跟醫生說，自己還想繼續斷食減到理想體重。

一般情況下，醫生肯定是不會同意的，因為長期斷食的健康風險很大。

不過或許

看AB的身體似乎特別，所以他的醫生竟然答應了。

不過誰都沒有想到，這一斷食竟然就斷了382天。而且AB真的沒有偷吃哦！

不要懷疑這個數字的真實性，因為一直都有數據記錄，而且多次複查的化驗結果都告訴我們，AB 真的沒有偷吃東西。用 AB 自己的話說就是：他早就已經忘了食物的味道了。

二、斷食後的 AB 發生了啥？

1·平均 37～48 天才排便一次。

當然了，這是斷食後期的事情。

最開始，AB住在醫院接受醫生定期的監測檢查，包括血液、尿液，並記錄各項身體情況。過了不多久後，他就出院回家了，然後也定期去門診複查。

因為太少見這樣的情況（畢竟誰能忍住這麼久不吃好吃的）就，所以小伙的經歷被記錄下來，整個身體變化的過程和檢查記錄被作為科學文獻，發表在了醫院刊物上。

那斷食382天是怎樣的一個過程？人的身體會發生什麼變化？看了下面的記錄，你會覺得不可思議。

首先，低血糖。

他的血糖先是下降到了 2.8 mmol/L 左右，在斷食第四個月時，達到了 1.7 mmol/L，後來一直維持在穩定水平。

不過 AB 始終自我感覺良好，沒有出現什麼身體癥狀。醫生還測定了他的糖代謝情況，結果也沒有明顯異常。

然後，低血鉀。

血鉀過低話，就可能造成全身器官系統的病變，出現肌肉無力、胃腸道功能受損等，以及可能造成心律失常，引發猝死。

AB 在斷食的前 4 個月就出現了低血鉀，而在醫生要求他吃鉀補充劑，後來一直維持在穩定水平。

還有，高血鈣、低血鎂。

AB 還出現了高鈣血症，鎂的濃度也明顯下降，後來一直維持在穩定水平。

還有，尿素下降。

AB 血液里的尿素水平下降，但後來一直維持在穩定水平。

還有，尿酸飆高。

AB 的血尿酸水平一度高達 17 mg/dl，而一般成年人的高限不會超過 8 mg/dl。幸運的是，他並沒有出現痛風。

……

你是不是覺得有些地方特別神奇？

沒錯，AB 的身體在長期的飢餓中，似乎找到了新的物質代謝方式，在營養補充劑和水的支持下，他的身體維持了新的電解質平衡。竟然沒出現什麼問題。

要不怎麼說，他有點骨骼清奇呢……

很多人都知道，節食減肥過後，很容易反彈。那當AB恢復正常飲食過後，他有這個反彈的過程嗎？

AB 斷食後吃的第一頓飯

是一個煮雞蛋

一片抹了黃油的麵包

以及一杯黑咖啡

斷食結束 5 年後，醫生又重新測了 AB 的體重，只是從 82 公斤恢復到了 89 公斤。驚不驚喜，意不意外？

長期斷食本身是一件風險頗高的事情，為什麼安格斯能堅持下來，沒有嚴重的併發症呢？

一、首先，他喝充足的水。

人體的代謝離不開水，缺水的人不可能支持如此之長的時間。

二、此外……他胖啊！

胖子自古就有胖子的生存優勢，能在飢餓時調動體內儲備的物質補充自己缺乏的電解質，脂肪的分解還可以為自己提供能量。

還有，這次傳奇性的成功也離不開……

三、定期的醫療監測、必要的營養補充劑，還有非常非常特殊的個人體質和頑強的毅力。

要知道，靠斷食來減肥，安全性一直都很差。

在同時期也嘗試斷食的其他人里，就出現了治療期間死亡的報道。其中，多數發生在斷食早期或恢復飲食之後，也有患者死於乳酸酸中毒、心力衰竭或者腸梗阻。

而經歷了長期飢餓和營養不良之後，一個人如果再次進食，可能會出現低磷血症等電解質紊亂的問題，嚴重時也會致命。

四、安全永遠是第一位的。

雖然「輕斷食」仍然是一種治療肥胖的可選方案，但是在缺乏醫學監測和專業指導的情況下，自己在家依靠長時間餓肚子減肥，甚至奢望能「餓治百病」或作為預防保健，都是非常不明智的。

斷食的危害

雖然AB通過節食，成功瘦了下來，但畢竟只是個例，大量的減肥案例和科學研究表明

斷食對胃腸道有嚴重的危害

：在胃腸道長期缺乏食物和消化道物質的刺激的情況下，腸粘膜會出現萎縮，其屏障功能也會受損，這可能會造成腸道內原有細菌和毒素的移位，對於原來有腸道炎症的患者尤其不安全。

雖然大量的醫學研究和膳食指南都對人每天攝入的物質和能量給出了限制標準，我們也知道暴飲暴食、飲食結構不合理會危害健康，但是現有的研究都不會認為幾天只吃一頓飯的人會活得更健康。

從另外一點來說，這種方法的瘦身原理是沒毛病的，畢竟攝入的熱量少了，那肯定自然而然自己就瘦了，但節食這種方法對健康的威脅程度卻是致命的！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 教你瑜伽 的精彩文章: