小兒生長發育好時機，補鈣輔食要跟上
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在這火熱的夏天，喊上一群朋友吃小龍蝦是一件多麼幸福的事。但是，背著寶寶去吃小龍蝦你的良心不會痛嗎，哈哈。寶寶雖然不能吃小龍蝦，但是基圍蝦還是很適合寶寶的。今天葫蘆媽媽就給寶寶做一道芙蓉蝦肉卷。來彌補寶寶不能吃小龍蝦的遺憾。
我們都知道，蝦肉的營養價值是很高的，特別是豐富的蛋白質和微量元素，是寶寶生長發育不可或缺的，對寶寶的牙齒，骨骼，神經系統和視覺系統都有著很多好處。
好啦，說了這麼多，我們就先來看看今天需要準備哪些食材吧。
食物屬性
蝦或鮮蝦仁味甘，性微溫，歸肝，胃，腎經；
胡蘿蔔味甘，性平，歸脾，肺經；
雞蛋味甘，性平，歸脾，腎，胃，大腸經。
食材準備好了，爸爸媽媽們就跟著我們一起做吧，當然不要忘記還有澱粉哦！
第一步
胡蘿蔔洗凈切條，上鍋蒸熟，雞蛋打散，加入適量的澱粉攪拌均勻
第二步
把蛋液倒入不粘鍋中，讓蛋液鋪滿鍋底，之後小火煎蛋皮，一面煎好後，翻面再煎十幾秒就可以了，把蛋皮盛出放在一邊放涼待用
第三步
去掉蝦頭和蝦線，蝦仁的話只需要去除蝦線，把蝦剁成蝦泥
第四步
把蒸好的胡蘿蔔碾碎，和蝦泥拌在一起
第五步
均勻的鋪在蛋皮上，然後把蛋皮從內測捲起，一定要卷緊，把卷好的蛋皮放在蒸鍋上，蒸十分鐘左右即可
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