美食達人推薦：雞肉香菇披薩

「第一次發麵發的這麼成功。哈，發麵一直是我的弱項，不過這次我發麵給放烤箱里發的，預熱一會兒就給發起來了。想著做披薩，不過也沒什麼材料，就用了雞肉，香菇，青豆，辣椒，洋蔥。不過做出來還不錯哈。」

食材明細

發麵團適量

雞肉適量

香菇適量

青豆適量

洋蔥適量

青椒適量

番茄醬適量

馬蘇里拉乳酪適量

微辣口味

烤工藝

廿分鐘耗時

簡單難度

雞肉香菇披薩的做法步驟

1

準備材料。

2

青豆和香菇過水焯一下

3

雞肉青椒洋蔥放鍋里放少許鹽炒一下

4

麵糰發好。

5

取一麵糰擀成圓片。

6

放模具里，用叉子戳洞。

7

刷上番茄醬或披薩醬，我是自己做的一點番茄醬。

8

上面鋪上乳酪，然後把炒好的雞肉洋蔥青椒，還有青豆，香菇放上，最後再鋪上乳酪。

9

放入預熱後的烤箱，中層，200度烤20分鐘。

使用的廚具：電烤箱、炒鍋

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