別以為不吃肉就能減肥，事實是這樣的
很多小夥伴在減肥的時候認為只要吃蔬菜，不吃肉就能瘦，小編曾經也這樣做過。但其實這是不正確的。在我們的飲食生活中，對人體有益的各種微量元素都是必不可少的，無論少了哪一種元素關於身體來說都不健康。
我們都知道長期不吃動物蛋白會造成免疫力下降，而長時間的純素食一定會使得人體缺乏維生素B、鈣、鐵、鋅等微量元素，以致於對人體產生很多不利的影響。
拒絕吃肉，會造成動物蛋白質攝入不足，即使補充了豆類等的植物蛋白，其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當完全素食者蛋白質攝入不足時，人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡，免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。
別以為減肥不吃肥肉就行，瘦肉吃多了也是有壞處的。瘦肉中的蛋氨酸含量比肥肉中多出很多，蛋氨酸進入身體之後會和體內的酶發生反應，產生一種對血管有害的物質——同型半胱氨酸。同型半胱氨酸會導致內皮細胞受到損傷，甚至還會出現動脈粥樣硬化斑的現象。
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