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早上吃大米好嗎?大米綠豆粥熬多久最好?

大米是常見的食物,不僅能飽腹營養也很高。那麼,早上吃大米好嗎,大米綠豆粥怎麼做好吃?一起和小編來看看早上吃大米好嗎的介紹吧!

早上吃大米好嗎?

首先早上吃米飯是絕對有好處的,大米中含有豐富的澱粉和蛋白質,可以為你上午的活動提供充足的能量,如果早上不吃飯,會比其他人容易得病。

其次,對於長高問題,影響身高的因素有很多,而長高過程中所需要的營養物質也是各種各樣,並且長高還與遺傳因素,個人體質等許多因素有關。

再次關於肥胖,就像長高一樣,引起肥胖的原因也是許多方面,並且每個人也不一樣,有的人就是不吃高糖高脂食品,也會增胖。

最後,吃大米多長高有一定的好處,長高時身體需要大量能量和蛋白質,充分補充這些營養物質對長高時有好處的,但是會不會很快長高,與吃大米並沒有直接的聯繫。如果你平時多注意運動的話,我相信長高的效果比較明顯。

大米綠豆粥熬多久?

大火燒開,小火一般要少20--30分鐘。

大米綠豆粥的做法

材料

小米,大米,綠豆

做法

1.小米和大米放在一個乾淨的碗中.

2.向碗中倒入沒過小米的冷清水,用一根筷子朝一個方向攪拌幾次,會看到米粒沉於水底,水面漂浮有雜質。把水分連同漂浮的雜質一起倒掉,小米就洗好了.

3.鍋內放入足量的冷清水,大火燒至鍋里的水發出響聲,水面似開非開.

4.洗好的小米放入鍋中.

5.用勺子將小米朝一個方向攪拌幾次,蓋上鍋蓋,大火燒煮.

6.綠豆放入一個乾淨的小碗中,用一根筷子朝一個方向攪拌幾次,倒掉水份.

7.煮至鍋里的水開,洗好的綠豆倒入鍋中.

8.用勺子朝一個方向攪拌幾次.

9.蓋好鍋蓋,大火煮開轉小火慢慢燜煮。煮的過程中會看到形成的米湯撲到鍋蓋,有溢鍋的現象,可以不用管它,就讓小米在鍋里這樣熬著

10.我們現在用的都是煤氣灶或者電磁爐,怕長時間溢鍋發生危險,可以用一根筷子架在鍋邊,使鍋蓋與鍋邊形成一個縫隙,繼續小火熬煮

11.小火熬煮約40分鐘,會看到米粒與水充分的混合,米湯黃中透著淡淡的綠色,表皮凝聚,形成光亮透明的薄膜叫米油,這樣小米粥就熬好了

12.用勺子舀一些米粒和綠豆,都呈飽滿開花狀態.

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TAG:綠豆 |

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