鹹蛋黃焗南瓜,營養豐富又美味
健康
04-25
這道鹹蛋黃焗南瓜非常的簡單,營養也很好,全家都愛吃
1、準備好原材料;鹹蛋黃 (5個) 南瓜 (250克)
2、將鹹蛋黃放入加蓋的容器中, 高火打1分半鐘;
3、拿出來後趁熱用勺碾碎;
4、南瓜容器表面覆蓋上保鮮膜,
5、放入微博爐中高火打三分鐘;
6、燒熱鍋,鍋中放入少許油, 下入鹹蛋黃末翻炒;
7、翻炒至鹹蛋黃冒細小的泡泡時;
8、下入準備好的南瓜條;
9、輕輕翻動南瓜條,讓蛋黃細末全部均勻的裹在南瓜條的表面上, 下入小蔥即可;
10、裝入盤中。
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