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山藥這樣做簡單又好吃,補氣養血,美容又養顏,吃一口不想停下來

山藥有些地方也叫山芋,它不僅口感清脆,而且還是一味保健珍品,被平民視為物美價廉的補虛佳品,不管是男女老少都皆宜食用,山藥有補氣養血,美容養顏的功效。同時既可當主糧,又可做成菜,還可以做成美味的小吃。這裡就給大家介紹下山藥的做法,做法簡單人人愛吃。

食材:山藥1根,黑芝麻和白芝麻適量,單晶冰糖,花生油。 烹飪步驟: 1,山藥先把泥巴去掉,找個塑料袋套在手上,用鐵湯勺颳去皮,然後切成小塊。

2,裝盤上鍋蒸熟,一定要熟,否則吃了喉嚨會癢哦。

3,起油鍋,油溫燒熱後火關小放入冰糖,慢慢熬至完全融化。

4,放入蒸熟的山藥過下味道,炒勻後起鍋。或者直接將熬好的冰糖倒入山藥上面也可以。

5,撒上點黑芝麻和白芝麻就好了,有蜂蜜的朋友也可以放一點,味道更是美味。蜂蜜還有美容護膚的作用,因為我家剛好沒有了,所以就沒用上了。

小貼士: 1,山藥的種類有好幾種,鐵棍山藥,細毛山藥,麻山藥等等,不過個人感覺還是鐵棍山藥比較好吃。

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