泡麵這樣煮最好吃,其它的吃法都是浮雲!
吃了這麼多年的泡麵,總算找到泡麵最好的吃法了,其它的吃法都是浮雲,幸好也吃得少(哈哈)。不記得是在哪裡看到過一種說法,說是煮泡麵一定要加黃瓜,口感超清香的,於是我就記下來了。
我一年到頭吃泡麵的次數屈指可數,平常的都是加一個雞蛋一起煮,這次老公部門聚餐,不回家吃飯,我就想煮碗泡麵面試試,加了一根黃瓜,口感果然不一樣,用女兒的話說:好吃極了……
食材:速食麵一包,雞蛋一個,黃瓜一根,水適量 製作步驟: 1、準備好速食麵和雞蛋。(速食麵按自己喜歡的口感來)
2、黃瓜去皮,切成薄片。
3、鍋里加入少量的水,煮開之後,加入泡麵和調料包。
4、蓋上鍋蓋煮一分鐘,加入一個雞蛋,用筷子將雞蛋打攪散(我比較喜歡這麼吃啦,這樣雞蛋和湯,面混合在一起,不僅面好吃,湯也好喝)
5、加入黃瓜片,蓋上鍋蓋再煮30秒到一分鐘。(切記不可以煮得時間太久,否則面就失去彈性的,太軟沒有嚼勁就不好吃啦)
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