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蘑菇還能這樣做,椒鹽配蘑菇,又香又脆比肉還好吃,可以嘗試一下

蘑菇還能這樣做,椒鹽配蘑菇,又香又脆比肉還好吃,可以嘗試一下,這道美食可是好吃又好做的喲,非常的美味可口,現在小薇薇就將過程分享給大家,味道非常的美,值得一試!

首先將蘑菇洗乾淨,瀝干水分

然後再將洗乾淨的蘑菇撕成條,然後放入盆中備用,加入清水,加入少許的鹽,攪拌均勻,泡一泡,泡個10分鐘

然後倒干水份,沖洗兩遍,瀝干水分,

然後,起鍋,倒入適量的水煮開,然後放入適量的鹽與兩滴油,再倒入瀝干水分的蘑菇,這樣煮出來的蘑菇很靚麗!然後將煮好的蘑菇放入涼水中泡涼,瀝干水分

準備一個大碗,打入一個雞蛋,加入少許鹽、適量麵粉、五香粉適量攪拌均勻成米糊

然後將蘑菇放入進來,均勻的裹上雞蛋糊

然後起鍋,倒入適量的食用油,大火加熱,轉中火,放入已經裹滿的蘑菇炸至兩面金黃就可以瀝干油放入碗中

然後趁熱撒上椒鹽,攪拌均勻,進行擺盤就可以開吃了,這道美味的美食就這樣做好了!


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TAG:生活有底線 |

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