吃西瓜是減肥，還是增肥？

夏天，最受歡迎的水果是什麼？當然是西瓜了，如果不是，說明你那裡不夠熱。對於西瓜有兩種截然不同的說法，有人說一個西瓜等於六碗米飯，有人說西瓜水分足，能夠利尿、幫助消化、消水腫。那麼，西瓜到底是減肥的水果，還是增肥的水果呢？

先來討論一個西瓜等於六碗米飯的問題。

這種說法本身就很偽科學，多大的西瓜，多大碗？不過，還是可以借這個說法來研究下西瓜的熱量。假設一個西瓜10斤，這樣西瓜算小了，為了方便計算，就這麼多大吧。西瓜的熱量是25大卡/100g，那麼一個10斤西瓜（也就是5000g），它的熱量就是25*50=1250大卡。抱歉，這個演算法不對，還沒去掉西瓜皮，一般真正吃的部分只有總重量的一半，你可以自己實驗。那麼熱量其實是1250/2=625大卡。

網路上提供米飯的熱量是116大卡/100g，那麼一碗米飯當200g計算，一碗米飯的熱量就是116*2=232大卡，三碗米飯的熱量就是232*3=696大卡。那麼一個5kg西瓜差不多是3碗米飯多點。好吧，如果你買的西瓜足夠大，比如有20斤，那麼西瓜確實等於6碗米飯。

單純從熱量的角度來看，一個西瓜的熱量挺可觀，可是你能一次性吃一個20斤的大西瓜嗎？這麼大西瓜，半個就能把人吃到懷疑人生。確實，夏天很多人捧著半個西瓜吃，但一般比較小，不是這種大西瓜。就算你一天吃掉10斤西瓜，也就是3碗米飯的熱量，你基本不怎麼吃其他東西了，那麼熱量也不算高，所以，從熱量角度看，吃西瓜吃胖一個人的概率還是比較小。

那麼吃西瓜減肥怎麼樣呢？上面已經說了，如果你一天不吃其他東西，只是吃一個20斤重的大西瓜，熱量相當於6碗米飯，那麼對於減肥而言，你攝入的熱量其實不算高。不過，這和節食並沒有太大差別，因為西瓜的高GI值，容易讓你很快就感覺飢餓，就和節食的感覺一樣難受。

還有西瓜主要是水和糖，吃西瓜減肥容易造成營養不良。蛋白質、維生素B等缺乏，容易引起身體免疫力下降。西瓜，如果作為夏季解渴，適量吃，並不會導致肥胖，用它減肥也不可取。不要想著西瓜能減肥還是增肥了，盡情享受西瓜的清涼爽口吧。

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