吃麵包也能養生,只要你做得對,全麥紅糖桂圓軟歐包是您最佳選擇
吃麵包還能養生?你沒有看錯,吃麵包也能養生。全麥紅糖桂圓軟歐包顧名思義就是用健康的材料,來製作健康的麵包。紅糖與桂圓不僅能調理,補血益氣還能給麵包帶來特殊的氣味與口感。
材料:高粉300g、全麥粉100g、酵母5g、紅糖40g、鹽5g、溫水240g、桂圓乾60g、黃油40g
把紅糖和鹽放入麵包桶加入溫水攪拌融化
再倒入高粉與全麥粉,並且加入酵母啟動攪揉一個程序
一個程序完成加入提前泡水擰乾的桂圓肉,並且加入軟化的黃油繼續啟動一個程序攪揉。之後進入一發階段
一發完成拿出分割成四份,不做排氣處理
把小麵糰稍微整形一下進入二發階段【造型隨意都可以】
二發完成在表面灑上少許麵粉並進行割包
烤箱提前預熱200度,上下火中層烤制23分鐘【溫度與時間請根據自己烤箱特性做出適當的調整】
出爐後放置晾架冷卻即可
一個具備養生作用的麵包就完成了,早上一個搭配一杯牛奶滿足你一天的能量。 關注豆帝煮隨時掌握各種美食的發布最新動態
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