絲瓜和它一起煮湯，效果賽人蔘，男人吃了補腎壯陽，女人吃了美容抗癌！
絲瓜和它一起煮湯，效果賽人蔘，男人吃了補腎壯陽，女人吃了美容抗癌！
絲瓜是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分，亞鉛促進荷爾蒙的分泌。 古代中醫書上記載『牡蠣可以增進女人的氣血，滋容養顏』。牡蠣因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。此外牡蠣肉中含有一種鮑靈成分，對腫瘤細胞有抑制作用！
絲瓜牡蠣湯具有清熱解毒、涼血和血、止渴降糖；對糖尿病、前列腺炎、尿道炎有療效。
材料：絲瓜450克，牡蠣肉150克，味精、五香粉、濕澱粉、植物油、料酒、清腸、蔥花、薑末、精鹽皆適量。
做法：把絲瓜刮皮，洗凈，切片。把牡蠣肉入沸水鍋中焯5分鐘，剖成薄片。鍋上火，油燒到六成熱，下牡蠣片煸炒，烹入料酒，清湯，中火煮開，下絲瓜片、蔥花、薑末，煮沸，加精鹽、味精、五香粉，用濕澱粉勾芡，澆麻油，拌勻。
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