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婆婆把素菜做成了肉菜的味道,味道真的是絕了!吃一碗還不夠!

能把素菜做成肉菜的味道到底會是什麼菜呢?想想就很好奇,一起來學學!保准你吃一大碗都不夠!

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鹵素雞:主料素雞5片、調料醬油、八角、桂皮、料酒、白砂糖、細香蔥;

做法:素雞片煎至表面微黃;

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加醬油,八角,桂皮,糖和料酒,加水至沒過所有材料;

低火慢燉了3個小時,最後加一把蔥花再煮一會兒,普通鍋子煮半個小時後加入蔥花兒即可,想更入味的話可以浸泡一夜。

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做法其實也很簡單,你學會了嗎?味道很不錯,一上桌就被搶光了,吃一大碗都不夠!

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