在北極冷血動物鱈魚為什麼凍不死？

象媽每次買了魚都會凍在冰箱里，防止它壞了。昨天我家布克問我：「媽媽，你買的魚會被凍住，為什麼生活在北極的魚不會被凍住？」你是不是也有同樣的問題，象媽今天就跟大家聊聊不會被凍住的魚。

有一種生活在靠近北極的海域、能在冰水中暢遊的魚類，它叫做北極鱈魚。它的頭、背和身體側面為灰褐色，腹部為灰白色。不同種類的鱈魚，體長相差很大，北極鱈體長約為30厘米。而有一種生活在大西洋的鱈魚體長可達2米。

大部分魚類在0℃的水中就已經被凍成「冰棍」了，但北極鱈魚卻能常年生活在0℃以下的冰水中，這是為什麼呢？

原因有兩個。一是，北極鱈魚的血液中存在一種抗凍蛋白。這種特殊的蛋白有防止細胞凍住的作用。科學家做過一個實驗，將抗凍蛋白和冰放到一起，有抗凍蛋白的地方冰就不會生長，也就是說，抗凍蛋白可以阻止新的冰層形成、防止結冰。因此這種抗凍蛋白在鱈魚的血液中可以防止血液結冰，從而保護了鱈魚體內的細胞，使鱈魚能在冰水中生存。

我們都知道，魚類是冷血動物，也就是說魚類的體溫隨環境溫度的變化而變化。北極鱈魚也不例外，它為了適應極寒的生活環境衍生出了身體的適應機制。

北極鱈魚的皮下有厚厚的脂肪，可以抵禦寒冷的冰水。同時，它新陳代謝的速度很慢。因此，它能夠在極寒環境中生存。

你知道嗎，鱈魚是一種比較兇猛的食肉魚類，通常吃小型鱈魚、蟹類、蚌類等。它們在自然界中沒有天敵。但是，一些種類的鱈魚（大西洋鱈）已被列入易危物種，這是為什麼呢？

因為我們人類。人類是鱈魚唯一的天敵。人類的過度捕撈和全球海洋溫度升高，使鱈魚的數量劇減。面對這樣的世界性問題，你有什麼想法呢？

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