豆芽別只是清炒了，和它一起炒，味道棒，好吃又下飯！
綠豆芽是一種很簡單易做的食材，家常小炒菜也是經常會炒它。可是豆芽總是有一種豆腥味，有的人就不愛，比如我自己就是的。所以炒豆芽的時候都會和青紅辣椒一起炒，炒出來的豆芽真的沒有豆腥味，很好吃，炒豆芽的湯汁拌飯吃也是極好吃的，很下飯。
一般炒著吃應該選擇綠豆芽，要涮鍋子或者燙菜吃黃豆芽更好一些哦！
綠豆芽的營養價值：
1、豆芽中含有豐富的維生素C，可以治療壞血病；
2、它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；
3、綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；
4、它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌）的功效；
5、豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。
青紅椒炒豆芽
1、豆芽漂洗幾次，瀝干水備用。準備稍辣的青紅椒，切小丁。
2、熱鍋熱油將青紅椒炒香 ，加鹽和生抽。
3、倒入瀝干水的豆芽，和青紅椒翻炒快速翻炒均勻，加點鹽即可。
※黃瓜可別再炒著吃啦，這樣做只要3分鐘，清香軟嫩，開胃又爽口！
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※雞蛋和它一起炒，清脆爽口特下飯，一周連吃了5頓，你說好不好吃？
※下飯菜這麼炒，清爽好吃還不怕胖，勺子挖著吃才過癮！
※下飯菜這麼炒，清爽好吃還不怕胖，筷子一邊去，勺子吃才過癮！
※豆角可別再炒肉了，加它一起炒，端上桌吃個精光，家人說太好吃
※牛肉別只是燉土豆了，換這個食材一起燉，又香又好吃，下酒下飯菜
※蒜薹跟它一起炒才是絕配，不僅營養全面，還好吃又下飯，美滴很！
※這麵食比包子還好吃，吃一次就上癮，蘸著蒜泥吃味道真是棒極了！
※豆皮和它一起炒，營養美味又好吃，你一定沒試過！
※這三種食材很常見，分開炒都做過，媽媽把它們一起炒，好吃還下飯
※第一次吃這菜，誰知道叫啥名？長的像豆芽卻比豆芽更好吃，沒吃夠！
※炒飯經常吃，但這麼炒還是第一次，教你這樣做，孩子都說比蛋炒飯好吃！
※花菜這樣炒，一滴油都不用放，但卻又香又好吃，一盤都沒吃過癮！
※雞蛋別再炒韭菜了，加它一起炒更香更好吃，可惜只有春天才能吃到，千萬別錯過！
※土豆別再炒了，也別再燉了，這樣做比紅燒肉還好吃！
※芹菜和它一塊炒，清脆鮮香，還降壓清熱，太好吃太下飯，你吃過么？
※把雞肉這樣炒著吃，一上桌就光碟，做法簡單，好吃又下飯
※我家最愛這樣炒雞蛋，比番茄炒蛋好吃多了，上桌盯著搶就怕吃不到
※涼皮好吃不好吃主要看辣子油，這樣調出來的料，我能一下吃5碗！
※這四道家常菜，不僅好看，更好吃又美味，看著就下飯
※為什麼你炒的蛋炒飯不好吃？原來是你的步驟錯了！